Diğer tariflerimizi okumak için tıklayın.
- 5 tane yufka
- 2 tane yumurta. Sadece sarısını üzerine sürmek için.
Yufkaya sürmek için ayrı ayrı malzemeler de vardır bunlar;
- 1 yumurta
- 4 çorba kaşığı yoğurt
- Sıvı yağ
İçinin malzemesi harcı için gerekli olan malzemeler şunlardır;
- 6 adet orta boy patates
- 2 tane orta boy soğan
- Biraz tuz, karabiber, pul biber
Patatesli gül böreğinin sosu olarak geçen kısmı harcıdır. Harcında baharat ve patates kullanıldığı için harç kıvamına getirilir.
PATATESLİ GÜL BÖREĞİ NASIL YAPILIR?-PATATESLİ GÜL BÖREĞİ YAPILIŞI
Yufkasından ve pişirilme şeklinden dolayı çıtır çıtır bir börektir. İlk olarak haşladığımız patatesleri kavrulan soğanın üzerine doğrayıp ekleriz. Baharatlarımızı da ekledikten sonra dinlenmesi için bir süre soğumaya bırakırız. Böreğimizin içine iyice sürmek için yoğurt, sıvı yağ ve yumurta sosumuzu iyice çırptıktan sonra yufkaları üçgen şeklinde dörde ayırırız. gül şeklini alacak şekilde büzeriz ve sosumuzu üzerine süreriz daha sonra 200 derece fırında rengi kırmızıya yakın olasıya kadar pişiririz.
PATATESLİ GÜL BÖREĞİ TARİFİ RESİMLİ ANLATIM
 |
| Tepsiye bu şekilde dizerek sosunu ilave edebilirsiniz. |
 |
| Yufkaya bu şekli vermemiz lazım. Diğer tariflerimizi okumak için tıklayın. |
 |
| En son bu hale gelince fırına sürebilirsiniz. |
 |
| Piştiğinde bu şekilde görünecektir Patatesli Gül Böreği Tarifi Video |
PATATESLİ GÜL BÖREĞİ KAÇ KALORİ ?
Gül böreğinin 1 adeti 246 kaloridir. Öğün olarak tüketecekseniz ekmek yerine tüketmelisiniz. Yedikten sonra üstüne ekmek yemenizi tavsiye etmiyoruz. 1 gram gül böreği 4 dilim ekmekle eşdeğerdir. Patatesli gül böreği kaç kalori sorusuna da cevap vermiş olduk.
Diğer tariflerimizi okumak için tıklayın.
YAZAN: Serdar Torlak
Sign up here with your email
Yorum Kuralları
1.Yorumlar yazı ile alakalı olmalıdır.
2.Ahlaki ve Milli değerlere hakaret içeren yorumlar yasaktır.
3.Argo kelimelerin kullanımı yasaktır. ConversionConversion EmoticonEmoticon